做冰淇淋日记500字篇1
我最喜欢夏天了，因为夏天很炎热，我就能吃到冰凉、可口的冰激凌了。
今天早晨，妈妈说要教我制作冰激凌，我高兴极了，一蹦三丈，拍手直叫：“太棒了!太棒了!”做法其实很简单，材料也很常见，只需要准备四个鸡蛋，不过只用其中的蛋黄，然后再准备两袋纯牛奶和二两白糖就行了。
准备好了材料，一切就绪，我们就开始动手做了。首先，我把白糖和蛋黄放在一起，用筷子不停地搅拌，直到打成乳白色。然后，把牛奶倒入锅中，煮至微开。接着，我和妈妈合作，我将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，妈妈则不停地继续搅拌，防止牛奶一下子倒入蛋液中，鸡蛋会被牛奶烫熟。蛋奶液做好了，我将搅拌好的蛋奶液慢慢倒入锅中，煮至微开，再倒入容器中，我还特地加了一瓶蓝莓酱。晾凉了之后，我将蛋奶液倒入一个玻璃容器里，放进冷冻室冷冻。两个小时之后，我小心翼翼地捧出玻璃容器，搅拌一下，防止有冰渣出现。晚上8点多吧，我再也忍不住冰激凌的诱惑，打开冰箱，哇!蛋奶液冻起来了，变成了硬硬的“冰砖”。我迫不及待地拿出勺子，挖出一块放进嘴里，冰凉中透着一丝酸甜。我也让爸爸、妈妈、奶奶都品尝了这块冰激凌，他们都说味道好，夸我能帮着大人做事了。
看着他们赞许的目光，一种成就感、甜蜜感从心底油然升起，我暗下决心，以后一定要好好学习，不要让父母为我操心;为家人做一些力所能及的事情，减轻他们的`负担。
做冰淇淋日记500字篇2
昨天晚上妈妈大发慈悲，到超市给我和姐姐买了一个冰淇淋制作机。
我迫不及待地打开一看，这是一个粉红色加白色的小型冰淇淋制作机，最上面有个开关的按钮。看了后，我们都质疑它是不是真的可以做冰激凌。
我打开了说明书，上面写着机器人要在冰箱里冰冻八个小时，所以昨天晚上机器人和冰箱“亲密接触”了八个小时。
今天我把它拿了出来，说明书上写着先把白糖放在一个玻璃瓶里，再放入纯牛奶。充分的搅拌之后，再加入淡奶油和自己想加入的水果。然后开启机器的开关，慢慢地把自己调制的冰淇淋放进去，机器会自己慢慢的搅拌。搅拌好了之后，它就是一个冰淇淋了。
我照着说明书上面的去做，因为我最喜欢吃巧克力了，所以要做巧克力冰淇淋。先放白糖放到杯子里，然后再加入纯牛奶。搅拌后我又加入了淡奶油和德芙巧克力。(注：巧克力要“粉身碎骨”才能加进去!)等这个机器，的开关启动后，我一边搅拌着这个冰淇淋的配料，一边把它慢慢地加入到机器里去。
不一会儿，机器停了，我打开一看，哇!和外面卖的冰淇淋一模一样!我用勺子小心翼翼地把它团成几个巧克力球，放在盘子里，把我口水都要勾引出来了。
我尝了一口，哇!入口即化，冰凉、软绵绵的口感，让我的整个大脑都清醒了!我们都不再质疑这么小的一个冰淇淋机可不可以做冰淇淋了。
我第一次做冰淇淋做的很成功，味道绝不亚于外面的，如果你想尝到这么美味的冰淇淋，就赶快来我家找我吧!
做冰淇淋日记500字篇3
去年夏天，我自己做了一根雪糕。直到现在，我对这件事依然记忆忧新。
那时，我拿着几张钞票去超市里买做雪糕的模具以及酸奶、水果。回到家，我看了看材料：液氧、模具、酸奶、水果。哈哈，万事具备，开工!
我先戴上橡胶手套，然后戴上护目镜和帽子，最后穿上冬装。做什么好呢?先试着用液氧做一道“分子料理”吧!做“分子料理”需要动作迅速，我连忙找了一个杯子，将里面倒入一些酸奶和切好的芒果粒，再把液氧倒进去。哎呀!倒多了!我立马跑到房间里，拿出手持吸力器跑到实验室里一吸。结果，还是失败了。
唉……不做“分子料理”了，我还是做普通雪糕吧!我把酸奶倒入模具当中，加入少许果粒，再找了一把勺子在模具中搅拌。搅拌了几分钟后，我把模具小心翼翼地放进了冰箱的速冻柜中。大功完成，但还需要冷冻十二至二十四个小时才能看到最终成果。
第二天，我把雪糕拿了出来。哇!奶白的色泽，圆润的外表，再加上它散发着略带酸味的缕缕冷气，里面还藏几颗闪着黄金般光芒的果粒。哈哈，一看着就知道很好吃!
我以迅雷不及掩耳之势奔向手机，然后又气喘吁吁地带着手机跑过来，拍了张照片留念。我拿起雪糕，迫不及待地吃了一口。啊!酸奶与芒果的结合，近乎完美的解暑神器!有酸奶的香味，还有既软糯又Q弹的芒果粒，真是太美味了!
嘿嘿，自己做的雪糕，味道就是不一般!
做冰淇淋日记500字篇4
最近这几天天气怪热的，偏偏爸爸妈妈买的冰淇淋又太少了，空调也不让开。好在我还可以自己做几根冰淇淋。
我要做的是冰淇淋，可不是冰棒，但做冰淇淋是有难度的。开始时我想：也许把温度升高一些就可以了。于是，我倒了半杯橙汁，把它放在冰箱上部的冷藏室。我高兴极了，以为这样一定可以做成功的。可是等了半天，我发现橙汁只是变凉了，并没有做成冰淇淋。我还以为是时间不够呢，于是又放了进去。但又过了一天，凉橙汁还是凉橙汁，一点儿变化也没有。唉!我等了一个半天，结果什么变化也没有，真是一个大失败!
我将我的失败告诉了爸爸，爸爸说把饮料放在冷冻室后过几个小时搅拌一下，也许可以做好。我又开始了尝试，倒了半杯“醒目”，放进去，就开始做作业了。但我把这件事忘得一干二净，等我想起来了，饮料却已经冻成冰棒了，又失败了。我生气极了，可是生气又有什么用呢?我又振作精神，把酸奶倒进杯子，放入冰箱。这下我可没忘记，过一个小时搅拌一次，在我不懈的努力下，我的冰淇淋终于做好了!它由碎冰、奶酪、酸奶组成，看起来白白的，吃起来凉凉的，虽然也不太像冰淇淋，但跟冰淇淋一样好吃!之后，我又做了许多冰淇淋，解决了冰淇淋不够吃的问题。
自己做冰淇淋不仅省钱、好吃，还锻炼了动手能力。如果大家也想学做冰淇淋，可以按上面讲的步骤做几根哦!